COCINA CON CÚRCUMA

Aa.vv

Editorial Omega

2018

128 pàgines

Format: Cartone

ISBN: 9788428217019

Idioma: Castellà

Matèria: Receptes

Considerada como uno de los ingredientes antiinflamatorios más potentes de la naturaleza, la cúrcuma se viene utilizando desde la antigüedad en las medicinas tradicionales de China y la India. Numerosos estudios científicos llevados a cabo han demostrado que la cúrcuma tiene propiedades anticancerígenas y puede ayudar a aliviar los síntomas de la enfermedad inflamatoria intestinal, la enfermedad de Crohn y la artritis reumatoide. Puede mejorar la función hepática y la salud cardíaca, reducir los niveles de colesterol y proteger de la enfermedad de Alzheimer. Este libro incluye deliciosas recetas con cúrcuma, desde tónicos y tés, hasta sopas, currys y ensaladas. ¡e incluso helados!

16,90 € IVA inclòs

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